Bunas Ala Singapura

Bahan :

200 gr. Buncis manis dibersihkan.

100 gr. Protena cincang direbus, tiriskan dan digoreng sebentar.

½ s.t. Gula.

½ s.t. Garam.

½ s.t Merica bubuk.

1 s.t. Kecap manis.

1 cm. Jahe.

Cara Membuatnya :

1. Rebus buncis setengah matang, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis jahe cincang hingga harum. Masukkan protena cincang dan buncis, bubuhkan gula, garam, merica dan kecap manis, aduk-aduk hingga rata dan matang.
3. Angkat dan sajikan.