Mie Goreng

Bahan :

1 bungkus. Ori mie.

1 ikat. Daun sawi hijau

3 lembar. Daun kol / kubis.

1 buah. Wortel.

½ ruas. Jahe.

1 s.t. Merica batu.

Bumbu :

¼ s.t. Pala.

1 s.m. Saos raja rasa

½ s.m. Mentega.

1 buah. Tomat sedang, seladri, garam.

Cara membuatnya :

1. Mie direbussebentar sampai agak layu saja, jangan sampai hancur.
2. Sayur dipotong kecil-kecil, sesuai dengan selera anda.
3. Semua bumbu diulek. Setelah halus dicampur mentega dengan cara diulek juga.
4. Tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan sayur, aduk-aduk sampai layu. Isi sedikit air, masukkan raja rasa.
5. Setelah itu masukkan mie tadi diadukaduk smpai licin dan matang.
6. Dihidangkan panas-panas.